Beze
1. Yumurta akı ve şekerin yüksek hızla çırpılmasıyla elde edilen beyaz renkli kuru pasta.
2. Yoğrulmuş hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanmasıyla elde edilen yuvarlak şekilli hamurlara verilen ad.
Beze hakkında bilgi
Benzer Kelimeler
Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...
Meyve Jölesi Nedir?
Şeffaf pasta, turta kuvertürü.
Artichoke Heart Nedir?
Enginar
Galley Equpment Nedir?
Mutfak Donanımı
Glass Nedir?
Bardak
Ice Tongs Nedir?
Buz Parçası
Roasted Lamb Nedir?
Kuzu Fırın
Serviette Nedir?
Peçete
Vegetable Nedir?
Sebze
El Mikseri Nedir?
Blenderin diğer ismi.
Haşlamak Nedir?
Sebze, et ya da balığı suda kaynatarak pişirmek ya da sebzeleri daha önce kaynatılmış su i... devamı