Kullanılan Malzemeler
Buttermilk için ;
1,5 su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı elma sirkesi
Kek için ;
3 yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ ya da 120 gr. tereyağ
1,5 su bardağı kek un
1 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kırmızı jel gıda boyası
2 tatlı kaşığı toz kakao
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 tutam tuz
krema için ;
500 gr. labne peyniri (suyunu süzün)
50 gr tereyağı
1 paket toz krem şanti
2 çay bardağı pudra şekeri
Kırmızı Kadife Kek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Yarım kilo ıspanak
3 adet yumurta
1 adet soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
karabiber
Yumurtalı Ispanak Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 demet kırmızı pancarın sapı ve yaprağı
1 adet kuru soğan
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı su
2-3 diş sarımsak
1 kase yoğurt
Kırmızı pancar sapı kavurması Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı bulgur
5 su bardağı su
2 su bardağı yoğurt
1 yumurta
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber
Bulgurlu Yoğurt Çorbası Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 tane yufka
1 tane yumurta
5 tane patates
250 gr. kıyma
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 su barbağı galeta unu
1 çay kaşığı tuz
Kıymalı Patatesli Çıtır Paneli Börek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 su bardağı kuru fasulye
250 gr dana kuşbaşı et
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tane kuru soğan
1 tane sivri biber
1 tane domates
1 tane havuç
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
Etli Kuru Fasulye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 yumurta(bir tanesinin sarısını üzeri için ayırın)
1 su bardağı yoğurt
Yarım paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
5 yemek kaşığı lor peyniri(200 gr kadar)
1 paket kabartma tozu
1 demet dereotu
3 veya 4 bardak un
Dereotlu Kolay Poğaça Yapılışı
