Özgün Yemek Tarifleri

Tesellüm nedir, ne demek?

Tesellüm hakkında bilgi

Tesellüm

İşletmeye gelen yiyecek ve içeceklerin sayılarak, ölçülerek ve tartılarak teslim alınması.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Oven Nedir?

Fırın

Fri Pişirme Usulü Nedir?

Kızgın yağda pişirme usulü.

Troley(Geridon) Nedir?

Restoranlarda yemek servisi yapmaya yarayan tekerlekli iki katlı araba.

Catering Nedir?

Otel, lokanta ile vapur, uçak gibi uzun yol taşıt araçlarında yolcuların beslenmelerini ... devamı

Antiseptik (Antiseptique) Nedir?

Mikrop öldürücü (bakteriyosidal) ya da mikrop gelişimini önleyici kimyasal madde.

Du (Yöresel Tanım) Nedir?

İnce bulgur.

Rezene Nedir?

Maydanozgillerden dereotuna benzer bir bitki.

Cocktail Stirrer Nedir?

Kokteyl Karıştırıcısı

Galley Equpment Nedir?

Mutfak Donanımı

Tomate Slice Nedir?

Söğüş Domates