Terbiye Etmek
Hazırlanan karışımda bir süre bekletilerek yumuşaklık ve lezzet kazandırmak veya yemeklerin suyuna un, yumurta, limon gibi malzemeleri ekleyerek koyulaşmasını sağlamak.
Terbiye Etmek hakkında bilgi
Benzer Kelimeler
Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...
Cheese Tra Nedir?
Peynir Tepsisi
Heather Nedir?
Su Isıtıcı
Laktoz İntoleransı Nedir?
Sütün doğal yapısında bulunan laktoz şekerinin vücut tarafından sindirilememesi durumudur.... devamı
Mikotoksin Nedir?
Küflerin oluşturduğu yüksek toksik etkisi olan toksin maddeler.
Glikoz Nedir?
Karbonhidrat (monosakkarit- 6 karbonlu şeker). Koyu şuruba benzer şeffaf şeker. Tatlı şuru... devamı
Haşhaş Tohumu Nedir?
Haşhaş bitkisinin tohumudur. Mavi - siyah veya beyaz renkte olur. Ekmek, çörek, börek gibi... devamı
İftariyelik Nedir?
Ramazanda iftar açmak için, ilk ağızda yenileceklerin ve içeleceklerin tümü.
Katı Hamur Nedir?
Kulak memesi yumuşaklığında hazırlanmış hamur.
Köfte Baharı Nedir?
Köftelerde kullanılır.
Krem Patisiyer (Creme patissiere) Nedir?
Pasta kreması, şualenin içine konan krem.