Özgün Yemek Tarifleri

Maydanoz nedir, ne demek?

Maydanoz hakkında bilgi

Maydanoz

Her türlü salata ve yemekte kullanılır. Kök maydanozda ıtırlı bir yağ bulunduğundan bazı soslarda ve yemek sularında bu köklerden yararlanılmaktadır.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Darıfülfül Nedir?

4-8 cm uzunluğunda olan, doğu Hint adalarında yabani olarak yetişen kendine has esansiyel ... devamı

Hapsetme Nedir?

Bir malzemeyi bir yiyeceğin içine koyup sıkıca kapatma işlemi. Örneğin mantı, iç malzeme h... devamı

Vejetaryen Nedir?

Et yemeyen kişi. (Fr. Végétarien)

Meherek Nedir?

Çırpılmış yumurta beyazınca şeker veya koyu şurup ilave edilerek elde edilen hamur veya yu... devamı

Kost-Kontrol (Cost-controle) Nedir?

Maliyet kontrolü.

Möreng (Meringue) Nedir?

Çırpılmış yumurta beyazına şeker veya koyu şurup ilave ederek elde edilen kar şeklindeki (... devamı

Artichoke Heart Nedir?

Enginar

Buttered Bread Nedir?

Tereyağlı Ekmek

Chinaware Nedir?

Porselen Takımı

Fork-Knife-Spoon Nedir?

Çatal- Bıçak- Kaşık