Standart Porsiyon
Aynı yemekten sipariş veren her müşteriye servis edilen yiyeceğin miktarının eşit olması.
Aynı yemekten sipariş veren her müşteriye servis edilen yiyeceğin miktarının eşit olması.
4-6 aylık ördek yavrusu.
Özellikle soslarda, et ve balık yemeklerinde kullanılır.
Taze sarımsak.
Caffe Latte'nin Fransız versiyonu.
En kısa süreli fırınlama, açık kahverengi çekirdekler oluşur ve üzerlerinde yağ yoktur. As... devamı
Buz Parçası
Gıdaların üretilmesi sırasında gıdaların yoğunluk, renk ve duyusal özelliklerini korumak i... devamı
Biraz kavurarak pembeleştirme, hafif kızartma yöntemi (soğan pembeleştirilir).
Meyve salkımlarına verilen diğer isim.
Restoranlarda yemek servisi yapmaya yarayan tekerlekli iki katlı araba.