İran Pirinci nedir ne demek hakkında kısaca bilgi yemek mutfak sözlüğü

İran Pirinci nedir, ne demek?

İran Pirinci hakkında bilgi

Bir basmati pirinç türü. İnce uzun kokulu pirinç. Çilav yapımında kullanılan pirinç.

Dolmalık kabak.

Safran.

Garnitür yapmak için bazı sebzeler (havuç, patates, kabak, kereviz, şalgam) yontularak (çe... devamı

Şarküteri ve et fümelerinde kullanılan kimyasal tuz.

Gıdaların soğutulması ya da soğuk muhafaza edilmesi için kullanılan buzdolabı, soğuk oda, ... devamı

Sote işlerinde kullanılan, saplı, derin, çelik veya alüminyum tava; kasrola benzeyen dibi ... devamı

Statik fırın; geleneksel ve turbo olmayan eski fırınlar.

Jöleli cila. Tart ve jölelerin üzerine sürülür (tart jölesi olarak satılır).

Şekerli su, sıvı veya meyve suyu.

Taze sarımsak.