Gurme (Gourmet) nedir ne demek hakkında kısaca bilgi yemek mutfak sözlüğü

Gurme (Gourmet) nedir, ne demek?

Gurme (Gourmet) hakkında bilgi

Yemek tadından iyi anlayan, farklı tatları biribirinden ayıran ve tüm tatları tanıyan kişiye verilen isim. Yemek yeme sanatını bilen kişi.

Sıcak bir maddeyi soğuk suya koyarak veya tutarak soğumasını sağlama.

Bir işletmenin faaliyete geçmeden kurulacak tesisin maliyeti, beklenen verimliliği ve yapı... devamı

B vitamini eksikliğinden ileri gelen hastalık.

Kök saçaklarından, safranı andıran, boyalı bir madde çıkarılan zencefilgillerden bir bitki... devamı

Kuzu Fırın

Tepsi Örtüsü

Dana Kuşbaşı

Bakterilerin üretmiş oldukları toksin madde.

Domatesin, kabuğu soyulduktan sonra kare şeklinde doğranmasına verilen isim.

Farklı mutfak kültürlerini veya farklı ülke mutfaklarını birleştirildiği, sentezlendiği ye... devamı