Özgün Yemek Tarifleri

Galeta Unu nedir, ne demek?

Galeta Unu hakkında bilgi

Galeta Unu

Bayat ekmeklerin fırınlandıktan sonra ezilip elenmesi ile elde edilen toz (pane yemeklerde kullanılır).

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Griye (Grille) Nedir?

Bir yemeği ızgarada pişirme usulü.

Hareng Nedir?

Ringa balığı türünden bir balık. Lakerda gibi salamura olarak satılır.

İftariye Nedir?

İftar için hazırlanmış çerez ve yiyecekler.

Kahverengi Ve Koyu Dana Fond Nedir?

Dana kemiklerini fırında kurutarak ve içine aromatik malzeme ilave edip uzun zaman kaynata... devamı

Kakule Nedir?

Zencefilgillerden, sıcak iklimlerde yetişen güzel kokulu bir bitki. Tohum olarak veya dövü... devamı

Kalsiyum Nedir?

Kemiklerin oluşumunu sağlayan ana mineral madde. Birinci yiyecekler grubunu teşkil eden yi... devamı

Karabiber Nedir?

Kuru ve siyah tanelerinin baharlı ve acı bir tadı vardır. Hemen hemen her türlü yemekte bü... devamı

Kasnaklı Kalıp Nedir?

Altı çıkarılıp takılabilir pasta ve kek kalıbı. Kek, pandispanya ve tatlıların, piştikten ... devamı

Katı Hamur Nedir?

Kulak memesi yumuşaklığında hazırlanmış hamur.

Kelek (Yöresel Tanım) Nedir?

Olmamış kavun.