Yoğurtlu Yumurta
Kullanılan Malzemeler
3 tane yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı pul biber
tuz
Yoğurtlu Yumurta Yapılışı
tarif ile ilgili bulunan içerikler:
Biber Dolması
Kullanılan Malzemeler
1 kg biber
2 su bardağı pirinç
2 adet kuru soğan
3 adet domates
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı pulbiber, karabiber,kurunane
1 çay kaşığı tuz, 1 adet kesme şeker
yarım demet maydanoz
yarım çay bardağı sıvıyağ
Biber Dolması Yapılışı
Ispanak Borani
Kullanılan Malzemeler
1 kg ıspanak
1 tane soğan
3-4 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvıya
1 çay kaşığı tuz
ÜZERİ İÇİN:
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
1tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
Ispanak Borani Yapılışı
Tarhana Çorbası
Kullanılan Malzemeler
4 yemek kaşığı tarhana
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı salça
2 tane domates
tuz, nane, kırmızı pul biber
6 su bardağı su
Tarhana Çorbası Yapılışı
Çıtır Börek Tarifi
Kullanılan Malzemeler
4 adet hazır yufka
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı un
İç Harcı için:
Lor peyniri
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı pul biber
Üzeri için:
1 tane yumurta sarısı
çörek otu
Çıtır Börek Tarifi Yapılışı
Muhallebili Ayva Tatlısı
Kullanılan Malzemeler
4 tane orta boy ayva
1 bardak su
1 su bardağı şeker
1 çay kaşığı tarçın
2 paket fındıklı kurabiye veya 1 paket kakaolu büskivi
1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz
Muhallebisi için:
1 litre süt
5 kaşık un
6 kaşık şeker
1 tane yumurta sarısı
2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
Muhallebili Ayva Tatlısı Yapılışı
Dondurmalı İrmik Helvası
Kullanılan Malzemeler
1,5 Su Bardağı İrmik
1,5 Su Bardağı Toz Şeker
1 Su Bardağı Su
1 Su Bardağı Süt
1 Paket Dolmalık Fıstık
125 gr Tereyağı
Kaymaklı Dondurma
Dondurmalı İrmik Helvası Yapılışı
Sufle Börek
Kullanılan Malzemeler
4 tane yufka
1 su bardağı lor peyniri
150gr. kaşar peyniri
Sosuiçin:
yarım su bardağı yoğurt
yarım su bardağı sıvıyağ
1 tane yumurta
1 şişe soda
Sufle Börek Yapılışı
Terbiyeli Tavuk Sote
Kullanılan Malzemeler
1 kg tavuk göğsü
Sosu için:
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 diş kıyılmış sarmısak
tuz
Terbiyeli Tavuk Sote Yapılışı
İşkembe Çorbası
Kullanılan Malzemeler
1 Yemek Kaşığı tereyağı
2 Çorba Kaşığı un
bir tutam tuz
2 Adet limon
1 Adet yumurta
6 Diş sarımsak
1 kg dana işkembesi veya koyun işkambesi
1 Kahve Fincanı sirke
İşkembe Çorbası Yapılışı