Sabayon
Hafif ateşte çırpılarak pişirilip krem haline getirilmiş yumurta sarısı.
Sabayon hakkında bilgi
Benzer Kelimeler
Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...
Fork-Knife-Spoon Nedir?
Çatal- Bıçak- Kaşık
Ice Tongs Nedir?
Buz Parçası
Shopping Bag Nedir?
Pazar Çantası
Smoked Sturgeon Nedir?
Mersin Balığı
Asidite Nedir?
Bir gıdanın asitlik derecesi, pH.
Bulamak Nedir?
Bir gıda maddesini un gibi başka bir gıda maddesi ile kaplama işlemi.
Çekilmiş Ekmek İçi Nedir?
Genellikle bayat olan ekmeğin kabuk kısmı alındıktan sonra kalan iç kısmının blender, ron... devamı
Dezenfeksiyon Nedir?
Gıda ile temas eden alet, ekipman ve yüzeylerde var olan mikroorganizmaları yok etmek için... devamı
Estufad Nedir?
Esmer et suyu.
Espanyol Nedir?
Temel kahverengi sos.