Özgün Yemek Tarifleri

Moriy nedir, ne demek?

Moriy hakkında bilgi

Moriy

Kuzukulağı mantarı. Genelde kurutulmuş olarak satılan pahalı mantar türü.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Üçüncü Kategori Etler Nedir?

Birinci ve ikinci kategori etlerden sonra gelen et parçaları (haşlamalık, kıymalık, gerdan... devamı

Ice Cube Nedir?

Buz Parçası

No Pork Sticker Nedir?

İçinde Domuz Eti Yoktur Etiketi

Gıda İntoleransı Nedir?

Bazı gıdaların içerisinde doğal olarak bulunan bazı maddelerin vücudumuza girdiklerinde si... devamı

Hafif Isı Nedir?

Isının 100 - 140 derece civarında olması gerekir. Fırına kağıt koyduğunuzda, kağıdın 5 dak... devamı

Deniz Kestanesi Nedir?

Dikenlerle örtülü, yuvarlak kabuklu deniz mahsulü. İstiridye gibi içi çiğde yenebilir.... devamı

Dezenfektan (Desinfectent) Nedir?

Herhangi bir ekipmanı, malzemeyi veya yüzeyi barındırdığı mikroorganizmalardan tamamen arı... devamı

Dömiglas (Demi-glace) Nedir?

Kahverengi Dana Fond'u yarıya kadar çektirerek elde edilen temel sos (et yemeği soslarında... devamı

Food-beverage (Fud end bevereyc) Nedir?

Yiyecek ve içecek.

Gastronomik (Gastronomique) Nedir?

İyi yemek yapma sanatıyla ilgili.