Crema Bör nedir ne demek hakkında kısaca bilgi yemek mutfak sözlüğü

Crema Bör hakkında bilgi

Yumurta sarısı ve koyu şuruptan yapılan pastacılıkta kullanılan bir sos.

230 -240 derece civarında olması gerekir. Fırına konan kağıt 5 dakikada kavrulur.

Zeytinyağında kızarmış sarımsak ve rendelenmiş domates ile yapılan garnitür.

Satış noktası anlamına gelmektedir. Restoranlarda her bir masa veya otellerin her bir barı... devamı

Elma, ayva, limon gibi meyvelerin hücre sıvısında doğal olarak bulunan bir madde. Jölemsi ... devamı

Bazı yemeklere tat, koku ve sarı renk veren bir bitki ve tozundan elde edilen baharat.

İnce ince kesilerek kurutulan hamur.

Bir işletmenin faaliyete geçmeden kurulacak tesisin maliyeti, beklenen verimliliği ve yapı... devamı

Bir mal veya hizmetin satış fiyatından o malın üretilmesi için harcanan giderler toplamını... devamı

İçeriğinde yalnızca yoğun saf kakao barındıran az işlem görmüş acı çikolata.

Seçmek temizleme. Örneğin sebzelerin istenmeyen bölümlerinden, pirincin taşının temizlenme... devamı