Bitter Çikolata nedir ne demek hakkında kısaca bilgi yemek mutfak sözlüğü

Bitter Çikolata nedir, ne demek?

Bitter Çikolata hakkında bilgi

İçeriğinde yalnızca yoğun saf kakao barındıran az işlem görmüş acı çikolata.

Karabiberin dış kabuğu alınmış ve öğütülmüş halidir. Karabibere göre daha keskin kokulu, f... devamı

Yabani erik.

Kahverengi Dana Fond'u yarıya kadar çektirerek elde edilen temel sos (et yemeği soslarında... devamı

İnce bulgur.

Doğal olarak yetişen ve yaprakları sebze gibi yenen bir bitkidir. Taze çiçeklerden çay yap... devamı

Doğal ekmek, peynir vb.yiyecekler üzerinde gelişen mikro akslı mantar (Küf mantarı).... devamı

Sütten yapılan bir çeşit peynir, kesmik, çökelek. Süt kaynatılırken kesilir ise kaynamaya ... devamı

Püre.

Doğal, normal olarak hücrelerin ve dokunun işleme durumu.

Yerli maydanozun kıvırcık yapraklısı. Kokusu daha hafiftir. Süslemeye çok uygundur.... devamı