Bakraç
Bakırdan yapılmış, kulplu derin kap.
Bakırdan yapılmış, kulplu derin kap.
1. Bitkisel kaynaklı tüm gıda maddelerinde bulunan ve insan vücudu tarafından birinci dere... devamı
Kuru keçiboynuzunun kaynatılması ile elde edilen hararet kesici şerbet.
Narın kaynatılması ile elde edilen bir çeşit pekmez. Yemeklere, çorbalara ve salatalara ma... devamı
Bira yapımında kullanılmak üzere çimlendirilmiş ve daha sonra filizleri ile kökleri ayıkla... devamı
Yağ, un ve süt ile hazırlanan ve birçok yemekte kullanılan beyaz renkli sos.
Tavla zarı şeklinde bir doğrama stili.
Bir tür Hint baharatı
Yumurta sarısı ve koyu şuruptan yapılan pastacılıkta kullanılan bir sos.
Çırpılmış yumurta beyazınca şeker veya koyu şurup ilave edilerek elde edilen hamur veya yu... devamı
Hafif ateşte çırpılarak pişirilen krem haline getirilmiş yumurta sarısı.