Özgün Yemek Tarifleri

Bakraç nedir, ne demek?

Bakraç hakkında bilgi

Bakraç

Bakırdan yapılmış, kulplu derin kap.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Karbonhidrat Nedir?

1. Bitkisel kaynaklı tüm gıda maddelerinde bulunan ve insan vücudu tarafından birinci dere... devamı

Keçiboynuzu Şerbeti Nedir?

Kuru keçiboynuzunun kaynatılması ile elde edilen hararet kesici şerbet.

Nar Ekşisi Nedir?

Narın kaynatılması ile elde edilen bir çeşit pekmez. Yemeklere, çorbalara ve salatalara ma... devamı

Malt Nedir?

Bira yapımında kullanılmak üzere çimlendirilmiş ve daha sonra filizleri ile kökleri ayıkla... devamı

Beşamel Nedir?

Yağ, un ve süt ile hazırlanan ve birçok yemekte kullanılan beyaz renkli sos.

Brunaous Nedir?

Tavla zarı şeklinde bir doğrama stili.

Cury Nedir?

Bir tür Hint baharatı

Crema Bör Nedir?

Yumurta sarısı ve koyu şuruptan yapılan pastacılıkta kullanılan bir sos.

Meherek Nedir?

Çırpılmış yumurta beyazınca şeker veya koyu şurup ilave edilerek elde edilen hamur veya yu... devamı

Savoyan Nedir?

Hafif ateşte çırpılarak pişirilen krem haline getirilmiş yumurta sarısı.