Maydanozla aynı familyadan olan anason, tatlı likör tadındadır. Küçük ve oval görünümlüdür. Uzo, anisette ve rakı gibi içkilerin ana maddesidir. Serin ve güneş almayan bir yerde bir yıla kadar aromasını koruyan anason, kurabiyeler ve tatlılarda da kullanılır.
Özellikle soslarda, et ve balık yemeklerinde kullanılır.
Maydanozgillerden dereotuna benzer bir bitki.
Susamın ezilmesi ile yapılan yüksek enerjili besin.
İçerisine kapari, kornişon katılmış mayonezli sos.
İçerisine hardal katılarak yapılan üzüm şırası.
Maydonozdan sonra en çok kullanılan taze ot. Sindirimi kolaylaştırıcı bir bitkidir. Birçok... devamı
Yemeğin veya yiyeceğin üzerini salamdrada veya fırında kızartma.
Bir malzemeyi bir yiyeceğin içine koyup sıkıca kapatma işlemi. Örneğin mantı, iç malzeme h... devamı
4-6 aylık ördek yavrusu.