Humus
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı nohut
1 fincan tahin
Tuz, kırmızıbiber
2-3 adet limon
1 çay fincanı zeytinyağı
Humus Yapılışı
tarif ile ilgili bulunan içerikler:
Bezelyeli Patates Yemeği
Kullanılan Malzemeler
3 tane patates
1 su bardağı konserve bezelye
1 adet soğan
2 adet biber
1 adet havuç
250 gr. kuşbaşı kuzu eti
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
Bezelyeli Patates Yemeği Yapılışı
Tavuklu İç Pilav
Kullanılan Malzemeler
1 bütün tavuk
500 gr. pirinç
2 baş ince kıyılmış soğan
Yarım fincan yıkanmış kuş üzümü
Yarım fincan dolmalık fıstık
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı yenibahar
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 demet dereotu
Yarım demet maydanoz
1 dal kereviz sapı
100 gram kuşbaşı doğranmış kuzu ciğeri
2 litre içme suyu
Tarif 6 kişiliktir, duruma göre ölçülerde değişiklik yapabilirsiniz.
Tavuklu İç Pilav Yapılışı
Nar Şerbeti
Kullanılan Malzemeler
120 Gr. Toz Şeker
3 Su Bardağı Su
1 Limonun Suyu
250 ml. Nar Suyu
Nar Şerbeti Yapılışı
Süt Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Süt Hakkında Bilmeniz Gerekenler İle İlgili Bilgileri Okumak İçin Tıklayın
Reyhan Şerbeti
Kullanılan Malzemeler
1 demet reyhan
10 su bardağı kaynar su
8 yemek kaşığı şeker
6-7 diş limon tuzu (1 silme yemek kaşığı)
1 limon kabuğu rendesi
Reyhan Şerbeti Yapılışı
Kayısı Reçeli
Kullanılan Malzemeler
1 kg. kayısı (şekerpare)
5- 6 su bardağı şeker
1 çay kaşığı limon tuzu veya 1 limon suyu
Kayısı Reçeli Yapılışı
Şehriyeli Tavuklu Brokoli Çorbası
Kullanılan Malzemeler
(4 kişilik)
4 adet brokoli çiçeği ve sapı
5 bardak tavuksuyu
1 avuç arpa şehriye(tel şehriye de olabilir)
istenilen miktarda didiklenmiş tavuk eti
kuru fesleğen
tuz
zeytinyağı(gerekli olursa)
Şehriyeli Tavuklu Brokoli Çorbası Yapılışı
Zeytin Yağlı Biber Dolması
Kullanılan Malzemeler
1 kuru soğan
2 domates
yarım kg. pirinç
1 tatlı kaşığı nane
yarım çay bardağı zeytin yağı
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
yarım kg. dolmalık biber
Zeytin Yağlı Biber Dolması Yapılışı