Kullanılan Malzemeler
1 kg mantar
3 tane yeşil biber
2 tane soğan
2-3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağ
5-6 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
istiridye Mantar Sote Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı süt
250 gr. karnabahar (2 su bardağı)
1 adet soğan
Yarım demet maydanoz, yarım demet dereotu
1 büyük çay bardağı peynir
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı mısır unu
2 su bardağı normal un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
Karnabaharlı Kek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Yarım kg tavuk göğsü
2 adet soğan
4 adet yeşil biber
4 adet domates
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Pul biber
Tuz
1 su bardağı su
Tavuk Sote Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı nohut
1 fincan tahin
Tuz, kırmızıbiber
2-3 adet limon
1 çay fincanı zeytinyağı
Humus Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
Hamuru için:
1 adet yumurta
100 ml zeytinyağı
1 su bardağı süt
5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
tuz
Sosu için:
1 tatlı kaşığı domates salçası
1/2 tatlı kaşığı ketçap
1 çay kaşığı acı sos
1 tatlı kaşığı Kekik
1 tatlı kaşığı fesleğen
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Üstü için:
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
10 dilim sucuk
10 adet çekirdeği çıkartılmış zeytin
10 adet kiraz domates
10 adet mantar konservesi
10 adet arpacık soğan
Mayasız Pizza Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 yumurta
2 su bardağı şeker
1 paket vanilya
125 gr. tereyağı
1 su bardağı süt
4 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Kakaolu Islak Kek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı bulgur
1 çorba kaşığı şehriye
1 kg süt
1 çay kaşığı tuz
Sütlü Çorba Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 adet yeşil biber
yarım kilo kültür mantarı
3 adet orta boy domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
Baharatlar (Tuz, karabiber, pul biber)
1 su bardağı tavuk suyu
Mantar Sote Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 paket margarin(yumaşak)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
un
Külü için:
1 su bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı kakao
Küllü Misket Kurabiye Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
1 kg tavuk göğsü
Sosu için:
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 diş kıyılmış sarmısak
tuz
Terbiyeli Tavuk Sote Yapılışı