Özgün Yemek Tarifleri

Tray Mat nedir, ne demek?

Tray Mat hakkında bilgi

Tray Mat

Tepsi Örtüsü

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Gıda Alerjisi Nedir?

Bazı gıdaların içerisinde doğal olarak bulunan bazı maddelerin, vücudumuza girdiklerinde v... devamı

Gıda Hassasiyeti Nedir?

Gıdaların kendi doğal yapılarından kaynaklanan ve bazı insanlarda meydana gelen sağlık sor... devamı

Haşlamak Nedir?

Sebze, et ya da balığı suda kaynatarak pişirmek ya da sebzeleri daha önce kaynatılmış su i... devamı

Hijyen Nedir?

İnsan sağlığının devamlılığı için gıdalardan ve çevreden kaynaklanabilecek her türlü risk ... devamı

Kalori Nedir?

Normal ortamda, 1 litre suyun sıcaklığını 1°C derece yükseltmek için gereken enerji miktar... devamı

Laktoz İntoleransı Nedir?

Sütün doğal yapısında bulunan laktoz şekerinin vücut tarafından sindirilememesi durumudur.... devamı

Maillard Tepkimesi Nedir?

Aminoasitlerin, ısı ve şekerlerin etkisiyle renk değiştirmesi reaksiyonuna verilen isim.... devamı

Mayonez Tenceresi Nedir?

Yemek ve pastacılık alanında çırpma işlerinde kullanılan derin ve dibi tümsek olan özel çı... devamı

Mikroorganizma Nedir?

Gözle görülemeyen çok küçük canlı varlıklara verilen genel isim.

Pestisit Nedir?

Zararlı canlıları (organizmaları) engellemek, kontrol altına almak ya da zararlarını azalt... devamı