Özgün Yemek Tarifleri

Pastörize nedir, ne demek?

Pastörize hakkında bilgi

Pastörize

Besinlerin özel cihazlarda 65 derece kadar ısıtılarak birdenbire soğutulmasıyla, içindeki mikropların öldürülmesi işlemi.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Ördek Palazı Nedir?

4-6 aylık ördek yavrusu.

Pembe Biber Nedir?

Özellikle soslarda, et ve balık yemeklerinde kullanılır.

Şiveydiz (Yöresel Tanım) Nedir?

Taze sarımsak.

Caf, Au Lait (Kafeole) Nedir?

Caffe Latte'nin Fransız versiyonu.

Cinnamon Roast (Tarçın Fırınlama) Nedir?

En kısa süreli fırınlama, açık kahverengi çekirdekler oluşur ve üzerlerinde yağ yoktur. As... devamı

Ice Tongs Nedir?

Buz Parçası

Snack Tray Nedir?

Çerez Tepsisi

Domates Kongase Nedir?

Domatesin, kabuğu soyulduktan sonra kare şeklinde doğranmasına verilen isim.

Estufad Nedir?

Esmer et suyu.

Gıda İntoleransı Nedir?

Bazı gıdaların içerisinde doğal olarak bulunan bazı maddelerin vücudumuza girdiklerinde si... devamı