Ongle (Onglet)
Sığırın karın boşluğunda bulunan, lezzetli ve lifli, bir et parçası.
Sığırın karın boşluğunda bulunan, lezzetli ve lifli, bir et parçası.
Çatal- Bıçak- Kaşık
Buz Parçası
Pazar Çantası
Mersin Balığı
Söğüş Domates
Bir gıdanın asitlik derecesi, pH.
Bir gıda maddesini un gibi başka bir gıda maddesi ile kaplama işlemi.
Genellikle bayat olan ekmeğin kabuk kısmı alındıktan sonra kalan iç kısmının blender, ron... devamı
Gıda ile temas eden alet, ekipman ve yüzeylerde var olan mikroorganizmaları yok etmek için... devamı
Esmer et suyu.