Özgün Yemek Tarifleri

Mayonez Tenceresi nedir, ne demek?

Mayonez Tenceresi hakkında bilgi

Mayonez Tenceresi

Yemek ve pastacılık alanında çırpma işlerinde kullanılan derin ve dibi tümsek olan özel çırpma tenceresi.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Gıda Alerjisi Nedir?

Bazı gıdaların içerisinde doğal olarak bulunan bazı maddelerin, vücudumuza girdiklerinde v... devamı

Sakkarometre Nedir?

Şeker şurubunun, şeker yoğunluğunu ölçen alet.

Streç Film Nedir?

Gıdaların ve yemeklerin içerisine yabancı madde düşmesini ve farklı kokuların sinmesini ön... devamı

Tağşiş Nedir?

Bir ürünün doğallığını, içine başka bir şey karıştırarak bozmak.

Azar Azar İlave Etmek Nedir?

Yemeğe katılacak bir maddenin; yemek karıştırırken damla damla veya incecik akıtılarak ekl... devamı

Islatmak Nedir?

Zor pişen kuru baklagillerin pişirme sürelerini kısaltmak için önceden su içinde bekletilm... devamı

Jelatin Nedir?

Çeşitli hayvanların kemik, deri ve bağ dokusunun kaynatılması ile elde edilen yarı şeffaf,... devamı

Labne Nedir?

Hiç tuzu olmayan yumuşak krem peynir. Daha çok tatlılarda ve pastacılıkta kullanılır. Orta... devamı

Marinat Nedir?

1. Et ve balık yemeklerine lezzet katmak veya etin yumuşayarak daha lezzetli bir hale gelm... devamı

Bakraç Nedir?

Bakırdan yapılmış, kulplu derin kap.