Herse (Yöresel Tanım)
Bazı yörelerde yağlı ete, bazı yörelerde et yemeğine verilen isim.
Bazı yörelerde yağlı ete, bazı yörelerde et yemeğine verilen isim.
Restoranlarda yemek servisi yapmaya yarayan tekerlekli iki katlı araba.
Çöreklerde ve ekmeklerin üzerine pişirilirken serpilir. Salatalarda da çörekotu kullanılab... devamı
Dikenlerle örtülü, yuvarlak kabuklu deniz mahsulü. İstiridye gibi içi çiğde yenebilir.... devamı
Yemeğin veya yiyeceğin üzerini salamdrada veya fırında kızartma.
Kirazı andıran daha az tatlı meyve.
Yoğunluk. Dıştan içe pişirme biçimi.
Gıdaların içerisinde bulunan ve yalnızca insan sağlığına zararlı mikroorganizmaların yok e... devamı
Acı taze biberlerin kurutulup pul haline getirilmesi ile yapılır.
Maydanozgillerden dereotuna benzer bir bitki.
Restaurant, lokanta ve hotellerde, sos yapımından sorumlu aşçı.