Özgün Yemek Tarifleri

Fasulye Otu nedir, ne demek?

Fasulye Otu hakkında bilgi

Fasulye Otu

Özellikle kurufasulye ya da diğer baklagiller pişirilirken katılırsa lezzet veren bir ottur.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Moleküler Gastronomi Nedir?

Gıdaların pişirilmesi aşamasında gıdalarda meydana gelen değişimleri ve bu değişimlere yol... devamı

Pembeleştirmek Nedir?

Biraz kavurarak pembeleştirme, hafif kızartma yöntemi (soğan pembeleştirilir).

Unkud Nedir?

Meyve salkımlarına verilen diğer isim.

Sos Marinara Nedir?

Bol baharatlı domates sosu.

Sos Bernez Nedir?

Yumurta sarısı, tereyağı, sirke soğan yada sarımsak, biber ve maydanoz kullanarak yapılan ... devamı

Deniz Börülcesi Nedir?

Deniz kenarlarında ve tuzlu toraklarda yetişen otsu bir bitki. Genellikle haşlandıktan son... devamı

Kazayağı Nedir?

Beyaz çiçekli otsu bir bitkidir. Ispanak gibi pişirilir. Turşusu da yapılır.

Fri Pişirme Usulü Nedir?

Kızgın yağda pişirme usulü.

Cury Nedir?

Bir tür Hint baharatı

Pilaki Nedir?

Bol sarımsak, soğan, domates ve zeytinyağlı pişirilen bir tür yemek (Balık, Kurufasulye, M... devamı