Özgün Yemek Tarifleri

Alaca Soymak nedir, ne demek?

Alaca Soymak hakkında bilgi

Alaca Soymak

Kabuklu meyve veya sebzelerde kabuğun birer parmak arayla uzunlamasına soyulmasına denir.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Soğuk Sudan Geçirme Nedir?

Sıcak bir maddeyi soğuk suya koyarak veya tutarak soğumasını sağlama.

Fizibilite Çalışması Nedir?

Bir işletmenin faaliyete geçmeden kurulacak tesisin maliyeti, beklenen verimliliği ve yapı... devamı

Aromatik Malzeme Nedir?

Tat, lezzet ve koku amacıyla doğranarak veya bütün olarak hazırlanan soğan, havuç, kereviz... devamı

Beriberi Nedir?

B vitamini eksikliğinden ileri gelen hastalık.

Çir (Yöresel Tanım) Nedir?

Kuru kayısı veya zerdali.

Fasulye Otu Nedir?

Özellikle kurufasulye ya da diğer baklagiller pişirilirken katılırsa lezzet veren bir ottu... devamı

Polaz (Yöresel Tanım) Nedir?

Börülce.

Zerdeçal Nedir?

Kök saçaklarından, safranı andıran, boyalı bir madde çıkarılan zencefilgillerden bir bitki... devamı

Caf, Au Lait (Kafeole) Nedir?

Caffe Latte'nin Fransız versiyonu.

Drinking Water Fountain Nedir?

İçme Suyu Musluğu